Калциев цитрат

Калциев цитрат

Синоними: калциев цитрат, E333, калциев цитрат тетрахидрат тетрахидрат, калциев цитрат, трикалциев цитрат 4-вода

Цена по заявка

парчета

Спецификация:

Молекулно тегло 570.51
Основно вещество 97,5-100,5% (действителни 99,62%)
Загуба при сушене 10,0-13,3% (действителни 10,68%)
Съдържание на тежки метали, не повече 0,002% (действителни 0,001%)
Като съдържание, не повече 0,0003% (всъщност по-малко от 0,0002%)
Съдържание F, не повече 0,003% (всъщност по-малко от 0,003%)
Съдържание на вода 10,0-13,0% (действителни 11,6%)
  • Химична формула:Ca3(C6H5O7)2.4H2O
  • Международно име:КАЛЦИЕВ ЦИТРАТ
  • CAS №:813-94-5 (безводен)
  • Квалификация:Имп. Храна.
  • Внешний вид:Бяла пудра
  • Гаранционен срок на съхранение:1 година
  • Опаковане:торби, 25 кг
  • Условия за съхранение:на сухо, добре проветриво място, далеч от източници на запалване

Калциев цитрат или калциев цитрат тетрахидрат - представлява безцветни кристали или бял прах със силно кисел вкус. Калциевият цитрат е одобрен за употреба в Руската федерация и отговаря на всички хигиенни стандарти.

приемане

Калциев цитрат, калциевият цитрат се получава от лимонена киселина чрез взаимодействието му с еквивалентно количество калциев хидроксид.

Прилагане

Използва се калциев цитрат

  • в хранително-вкусовата промишленост като добавка (Е 333) при производството на сладкарски изделия, като регулатор на киселинността, стабилизатор, оцветител и най-важното като източник на усвояващ се калций,
  • във фармацевтичните продукти,
  • в лабораторната практика, както и в други индустрии.


Отворете чата
1
Здравейте! Свържете се с нас, ние сме във връзка!
Ако имате въпроси, пишете ни!